JAMON JOSELITO CENTRO

El Jamón Joselito esta considerado una joya gastronómica, se elabora igual que en el siglo XIX, considerándose uno de los productos cárnicos más apreciados en todo el mundo. Su materia prima es el cerdo de tronco ibérico, que crece en libertad por las dehesas. 

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27,90 €

Características / Details

INGREDIENTES Jamón, sal marina.
CONSERVACION Mantener en lugar fresco y seco.
INFORMACION NUTRICIONAL Valor Energético: 328Kcal / 1371Kj Proteínas: 29.2g Hidratos de Carbono: menos de 0.8g Azúcares: 0g Grasas: 23.5g Grasas Saturadas: 8.2g Grasas Monoinsaturadas: 14.3g Grasas Poliinsaturadas: 1g Grasas trans: 0g Fibra alimentaria: 0g Sal: 2.3g

Más Información / More Info

Los mejores críticos gastronómicos coinciden en ensalzar este jamón y los chefs con mayor reputación no dudan en utilizarlo en sus recetas.Posee una grasa entre dorada y rosácea de consistencia blanda y untuosa que se funde en el paladar, de un sabor suave, delicado, ligeramente dulce y, en definitiva, sublime. 

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