SECALLONA TRUFADA Zoom

SECALLONA TRUFADA

La secallona trufada es un embutido curado elaborado con carnes de cerdos provenientes de la D.O. Jamón de Teruel (principalmente magro y panceta) y trufa negra Tuber Melanosporum.

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5,50 €

Características / Details

INGREDIENTESMagro, tocino de cerdo, trufa Tuber Melanosporum, sal, azúcar, LACTOSA, dextrosa, fecula, pimienta,antiox (E316,E331),conser(E250,252), jerez.
ALERGENOSCONTIENE LACTOSA
CONSERVACIONMantener en lugar fresco y seco. Abrir 10 minutos antes de consumir.
INFORMACION NUTRICIONALSodio: 15g Energia: 418Kcal/1756Kj Carbohidratos: 3.10g Proteínas: 27.52g Grasas: 32.7g Grasas Saturadas: 13.3g Grasas Trans: 0.01g Azúcar: 0.5g

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Su curación se realiza de manera natural colgado durante meses en bodega usando las técnicas centenarias de nuestros abuelos. 

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La secallona trufada es un embutido curado elaborado con carnes de cerdos provenientes de la D.O. Jamón de Teruel (principalmente magro y panceta) y trufa negra Tuber Melanosporum.

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