JAMON RVA AM DESH LIMPIO Zoom

JAMON RESERVA ANTONIO MATA DESHUESADO

Deshuesado de jamón perteneciente a la Denominación de Origen de Teruel D.O.P. primera denominación de origen de jamón en España. 

Mas detalles

115,00 €

Características / Details

INGREDIENTES Jamón de cerdo duroc, sal, dextrosa, conservante E-250, E-252, antioxidante E-301.
CONSERVACION Mantener en lugar fresco y seco. Abrir 10 minutos antes de consumir.
INFORMACION NUTRICIONAL Sodio: 1921mg Energía: 382Kcal/1588kj Proteínas: 28.46g H. de carbono: menos de 0.1g Grasa total: 29.60g G.Saturada: 11.62g Grasa trans: menos de 0.1g Azúcares: menos de 0.1g

Más Información / More Info

De un color rojo brillante, con grasa untuosa, blanca y aromática, fácilmente visible en vetas infiltradas entre las fibras musculares. Curados según especificaciones de la D.O. Durante un mínimo de 14 meses, los jamones Rubielos - Casa Mata tienen un tiempo de curación medio de 18 meses. 

Se presenta envasado al vacio en tres trozos.