CURED SHOULDER HAM

Shoulder ham Designation of Origin Teruel DOP made entirely in our facilities in Rubielos de Mora to over 900m high according to the strict regulations of the D.O.P Teruel, from pig breeding to final product. 

32,85 €

Características / Details

INGREDIENTS Paleta de cerdo, sal, dextrosa, conservantes (E-250 y E-252), antioxidante (E-301)
CONSERVACION Mantener en lugar fresco y seco. Sacarlo de la malla y dejarlo unicamente con un trapo por encima del corte.
NUTRITIONAL Sodio: 1921mg Energía: 1921Kcal/71588Kj Hidratos de carbono: menos de 0,1 Grasa total: 29.60g Grasas Saturadas: 11.62g Grasas Poliinsaturadas: 4.18g Proteinas: 28.46

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