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Paletilla Joselito Gran Reserva
247,50 €
Impuestos incluidos
La Paletilla Joselito procedente de cerdos criados en libertada y alimentados de forma natural, destaca por su jugosidad, textura delicada y gran cantidad de grasa infiltrada entre dorada y rosácea.
Somos de confianza:
Información del producto
CARACTERÍSTICAS
Paletilla procedente de cerdos criados en libertad y alimentados de forma natural, de gran jugosidad, textura delicada con gran cantidad de grasa infiltrada entre dorada y rosácea con su sabor es intenso y aromático.
ELABORACIÓN
La paletilla Joselito se elabora igual desde 1868, utilizando como materia prima cerdos criados en libertad y un proceso de curación es de mas de 24 meses.
PRESENTACIÓN Y CONSERVACIÓN
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EnteroMantener en lugar fresco y seco. Sacarlo de la malla al recibirlo y cubrir el corte con la propia grasa de la paletilla cuando terminamos de cortar. |
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Loncheado al vacío*La paletilla loncheada envasada al vacío puede conservarse hasta 3 meses en perfectas condiciones en la nevera. Se recomienda abrir el sobre 10 minutos antes de consumirlo. (Incluye huesos cortados). |
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*El servicio de loncheado para paletilla puede demorarse 24h debido al necesario proceso enfriado previo para realizar un loncheado de calidad. |
33001
PROCEDENCIA
Comarca de Guijuelo
ALIMENTACIÓN
Bellota y pastos naturales
ALÉRGENOS
Sin gluten y sin lactosa
INGREDIENTES
Paleta de cerdo, sal marina.