

Sobrasada elaborada a partir de carnes seleccionadas de cerdo condimentadas con sal, pimentón y pimienta negra, embutido en tripa natural y madurado lentamente.
Información del producto
Esta sobrasada, de textura suave y sabor intenso, se presenta en piezas enteras de 700-800gr envasadas al vacío guardando de esta manera todas sus tonalidades al paladar.
La sobrasada Extra es un embutido crudo curado, elaborado a partir de carnes de cerdos condimentadas con sal, pimentón, pimienta negra, embutido en tripa natural y con una lenta maduración.
Para conservar la sobrasada en las mejores condiciones, lo mejor es almacenarla en un lugar fresco y seco lejos de la luz del sol o en la nevera sin apilarla con otros embutidos, a la hora de consumirla lo ideal es sacarla de la nevera 15 minutos que recupere todas sus cualidades.