Salchichón Ibérico
Monteparra

Salchichón Ibérico

4,28 € Impuestos incluidos

Salchichón ibérico elaborado con las mejores carnes de cerdo de raza ibérica de forma artesanal. Se trata de una pieza más magra, de sabor equilibrado y menos salado que otros embutidos.

Formato

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Información del producto

CARACTERÍSTICAS

 

El salchichón ibérico es una pieza más magra, de sabor equilibrado y menos salado que otros embutidos. Se presenta en formatos de media pieza de 600gr y loncheado en sobres al vacío de 150 y 250gr.

 

 

ELABORACIÓN

 

El salchichón ibérico se elabora, de forma artesanal, con las mejores carnes de cerdo ibérico, pluma, secreto y presa principalmente. Alrededor de 6 meses de curación en secaderos naturales. 

 

CONSERVACIÓN 

 

Lo mas recomendado es almacenarlo en un lugar fresco y seco lejos de la luz del sol o en la nevera sin apilarlo con otros embutidos, a la hora de consumirlo lo ideal es sacarlo de la nevera 15 minutos que recupere todas sus cualidades.

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RAZA Ibérico
ALÉRGENOS Sin Gluten y Sin Lactosa
INGREDIENTES Carne de cerdo ibérico, sal, especias naturales, lactosa, dextrosa, proteínas de leche, antioxidante E-301, conservadores E-252, E-250.
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